La Risotteria Melotti ha vinto ieri sera, lunedì 17 settembre, per il terzo anno consecutivo, la Spiga d’Oro, il più antico dei concorsi della Fiera del Riso giunto alla 51ª edizione. L’evento ha visto sfidarsi esclusivamente ristoratori di Isola della Scala che hanno preparato il tradizionale risotto all’Isolana. In cucina per la Risotteria c’erano gli…
Categoria: Isola della Scala
Con il “Risotto del Giornalista” iniziano i concorsi alla Fiera del Riso
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•Sarà il Risotto del Giornalista, in programma sabato 15 settembre alle 20,30, il primo dei concorsi enogastronomici della 52ª Fiera del Riso di Isola della Scala. A sfidarsi ai fornelli 6 giornalisti e un editore. In giuria, invece, soprattutto chef, sommelier e produttori che per una volta giudicheranno i critici. Sette, dunque, i risotti in…
Il ministro Gian Marco Centinaio alla Fiera del Riso
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•Il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Gian Marco Centinaio ha fatto visita nel pomeriggio di ieri, venerdì 14 settembre, alla 52ª Fiera del Riso di Isola della Scala. Incontrando amministratori e risicoltori, ha affermato: «Per il riso italiano da un lato puntiamo sulla promozione, attraverso l’internazionalizzazione, portando i nostri produttori all’estero,…
Inaugurata a Isola della Scala la Fiera del Riso 2018
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•Da 52 anni Isola della Scala fa, parla e promuove il riso. “Ci risiamo” è il motto di quest’anno che campeggia sui manifesti pubblicitari della kermesse dedicata al risotto italiano. Si parte con un consuntivo dello scorso anno che già ne preannuncia il successo: 530 mila piatti a base di riso serviti nel 2017 all’insegna della tradizione e della cucina regionale. Sono in programma nel prossima mese 150 eventi tra concorsi, presentazioni, degustazioni dove i prodotti IGP, le nuove tendenze culinarie e le ricette tradizionali si mescolano attorno al re della tavola che ad isola è proprio il chicco di riso. Di seguito il programma settimanale nel dettaglio:
Eccellenze veronesi e mantovane al Palarisitaly
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•Una serata dedicata alla condivisione delle eccellenze di due territori vicini e affini, destinati a creare nuove sinergie e percorsi sempre più significativi per una reciproca valorizzazione nell’ambito economico e turistico: venerdì 14 settembre, due giorni dopo l’inaugurazione della Fiera del Riso, il ristorante del Palarisitaly di Isola della Scala ospiterà, la “Serata delle eccellenze…
Presentata a Venezia la 52esima edizione della Fiera del Riso di Isola della Scala
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•Lo splendido scenario di Palazzo Ferro Fini a Venezia ha fatto da scenario alla presentazione della 52esima edizione della tradizionale “Fiera del Riso” di Isola della Scala, che si svolgerà da mercoledì 12 settembre a domenica 7 ottobre. L’evento è organizzato da Ente Fiera di Isola della Scala, in collaborazione con il Comune e patrocinato…
I chicchi di riso integrale Melotti protagonisti al Festival del cinema di Venezia
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•Un riso da passerella quello dell’azienda Melotti di Isola della Scala scelto dagli agrichef di Coldiretti per il menu’ a kmzero organizzato all’Hotel Exscelsior di Venezia in occasione della prima del film ‘At Eternity’s gate’ sulla vita di Van Gogh interpretato da Williem Dafoe. Turisti e visitatori del Lido hanno riconosciuto il prodotto veronese si…
C’è “80 Festival” a Isola della Scala
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•Dopo il successo dell’anno scorso, Ente Fiera di Isola della Scala, in collaborazione con il Comune e i commercianti, ripropone “80 Festival”, il 29 agosto in Piazza Martiri della Libertà. Quest’anno l’occasione inaugurerà la 52^ Fiera del Riso che aprirà i battenti il 12 settembre, un modo per coinvolgere la cittadinanza isolana in una sorta…
A Pellegrina torna la Sagra dei santi Pellegrino e Rocco
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•Dal 31 agosto al 4 settembre a Pellegrina torna la Sagra dei SS. Pellegrino e Rocco. Venerdì 31 agosto dalle 20 apertura della sagra con la partecipazione del Complesso Bandistico Scaligero “Vincenzo Mela” di Isola della Scala, nel Garden Music Salon alle 21.30 musica con dj Sebastian Bayl. Sabato 1 settembre alle 18.30 Santa Messa…
West Nile: timori e ordinanze
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•Sono arrivati ad 84 i casi ufficialmente registrati in Veneto di contagio umano dal virus West Nile, di questi, 59 sono lievi, 25 sono casi più gravi con sviluppo di encefalite. Il numero dei decessi è salito a 3, il numero dei contagiati è in netto aumento, il 64% in appena una settimana. La West Nile è…