L’istituto Giolitti di Torino ha vinto il nono trofeo gastronomico “Città del Riso – conoscere il Nano Vialone Veronese Igp e la carne italiana”, che si è tenuto ieri sera, giovedì 23 novembre, alla Fiera del Bollito con la Pearà di Isola della Scala. Ciascuno dei 12 istituti alberghieri in gara ha partecipato con due…
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Studenti da sei regioni e dodici istituti per il Trofeo Città del riso
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•Saranno in tutto 24 gli studenti in gara per il nono Trofeo “Città del Riso -conoscere il Nano Vialone Veronese Igp e la carne italiana”, in programma giovedì 23 novembre alla Fiera del Bollito con la Pearà di Isola della Scala. Il concorso gastronomico coinvolgerà in tutto 12 istituti alberghieri italiani da sei diverse regioni:…