Prosegue a Vigasio la 25ma edizione della Fiera della Polenta che sta facendo registrare un afflusso record e non solo nei fine settimana. Tra le pietanze maggiormente richieste polenta a baccalà, preparata nella cucina 13 da ben 23 anni dall’Associazione “ Le ave mate de Forete”. Il suo presidente Cristian Cordioli conferma che «pur essendo…