A Buttapietra una giornata all’insegna della biodiversità

Ha avuto una doppia valenza la Festa per la Biodiversità che si è tenuta martedì 24 maggio all’ITS Academy Agroalimentare dell’Istituto Stefani-Bentegodi di Buttapietra, da una parte presentare l’ITS, scuola di eccellenza ad alta specializzazione tecnologica post diploma, dall’altra relazionare l’avanzamento dei lavori dei progetti Bionet e Consemi finanziati dalla Regione Veneto. L’ITS Academy in “Agribusiness manager per le produzioni biologiche” è uno sei corsi post-diploma presenti in Regione; nell’azienda di Buttapietra gli studenti si sono occupati di studiare antiche varietà di cereali per promuovere il biologico e conservare le colture e di creare una banca dati genetica di queste specie. Presenti alla manifestazione, il Dirigente Scolastico Francesco Rossignoli, Damiana Tervilli, direttrice della Fondazione ITS Academy, il sindaco di Buttapietra Sara Moretto, Filippo Rigo consigliere della Regione Veneto. Nel pomeriggio gli ospiti hanno potuto visitare i campi varietali delle sette varietà di cereali antichi e le fruttifere di mele e pere che erano scomparse.

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